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Last Update : 2024/12/01 16:38:00

2023/04/24 (月)

忙しくて見てないうちに裏庭に山椒がなってた。いつか花を食べたいと思ってるんだけど気づくの遅かった。

摘んできて

洗う 今回は50グラム採れた。

一晩水につけたまま放置で灰汁ぬき。

お水500ccを沸かしお塩大さじ1入れたところに山椒を投入。茹でこぼす。を2度。(続く)

2023/04/19 (水)

流し型を作る。使ったアルミ板は0.3mm。ハサミで切って指で曲げてペンチでぎゅっとする。歪みはご愛嬌。

2023/04/18 (火)

毎日できる花殻を摘む。ゴミも可愛い。

2023/04/14 (金)

ライラックをご近所さんにお裾分け。お礼にデコポンを頂いた。今年はレモンの花芽のつきがいいのですっごく期待してる。

2023/04/13 (木)

スミレのゼリーできたー!可愛い

寒天用型で作ってたゼリーもカットしてグラスに

ひとつすくって

スミレソーダにしずめてみると ゼリーの輪郭が消えてコップの底に一輪 それも可愛い

2023/04/11 (火)

スミレで今度はゼリーを作る

無断転載禁止です

2023/04/02 (日)

ご近所さんに母の見舞いにと野菜を何種類もいただいた。
一度に食べられないのでどんどん下拵えして その間に自分のしたいことも挟む。
どんなときでも自分の機嫌の取り方を知ってるとなんとかやりすごせる。
桜餅用の葉っぱの塩漬けもすませた

スミレシロップをつくる

洗ったり加熱したり1日置いたり これ写真撮り直したいから近いうちにまたしよう

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1:5の割合でスミレシロップを強炭酸水でわる

しゅわしゅわっとスミレ 

a-News 2.01

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