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2021/10/02 (土)

いただいたに掲載されてた大前粟生さんの小説、よかった。親友がギリシャリクガメになちゃった話。終盤に「え」と  もっていかれた。

栗が10キロ届いた。断りもなく送りつけられちょっと困ったが せっせと加工。
マロングラッセはザルと網かごで室内干し。

煮崩れた栗はジャムに。あとは揚げたり渋皮煮にしたりご飯炊いたり。

かたくて甘くない桃。剥いてカルピスに漬け込む。1個に対してカルピス50cc。

一晩で美味しい桃に。 残ったカルピスはシャーベットに。2度美味しい。

『フレンチ・ディスパッチ ザ・リバティ、カンザス・イヴニング・サン別冊』予告編

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