2017/11/08 (水)
● 台所でベビーチーズとウィンナーをスモーク。memo*チップ1つかみ半、蓋なしで煙がたつまで火力7、煙がたったら蓋して火力4で10分。
● すぐ食べると煙の香りが強すぎるので冷まして食べること。保存は匂い移りに気をつけること。