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2007/01/26 (金)


地味にチョコフェア開催中。
ちなみに昨日はブラウニー。本日はクレープショコラ。

砂糖30g塩3g玉子3個を混ぜる、小麦粉65gココア15g(無糖)をふるい入れる、
牛乳250cc生クリーム50ccを加える、溶かしバター大匙1を加える、
こして滑らかにする、冷蔵庫で30分寝かせる、焼く。(10枚分くらい、かな)
バナナをレンジで柔らかくしてシナモンシュガーをふり、くるくる巻いて食べました。

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