2007/01/26 (金)
● 地味にチョコフェア開催中。ちなみに昨日はブラウニー。本日はクレープショコラ。砂糖30g塩3g玉子3個を混ぜる、小麦粉65gココア15g(無糖)をふるい入れる、牛乳250cc生クリーム50ccを加える、溶かしバター大匙1を加える、こして滑らかにする、冷蔵庫で30分寝かせる、焼く。(10枚分くらい、かな)バナナをレンジで柔らかくしてシナモンシュガーをふり、くるくる巻いて食べました。