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Diary

2005/10/19 (水)

大きな棚をやっと選んだその帰り、リンゴの投げ売りを発見。早速リンゴの甘煮を作る。
リンゴ4個皮と芯をとり、厚めのいちょう切りにして塩水に放つ。
水気をふいて、お砂糖100gバター20gレモン汁適宜と一緒に耐熱ボールへ。
重しに薄いお皿を乗せて700wで10分チン♪煮汁を捨てて、シナモン小匙1/2水溶きコーンスターチ小匙2をまぜる。
ラップ無しで90秒チン♪粗熱がとれたらラム酒適宜をふって完成。

パン、ヨーグルト、タルト、アップルパ〜イ 幸せ〜

Flip-Fl@pさん森のくび振りア二モォを捕獲。
さぁて秋の夜長にじっくり話をきいてもらおうねーーーて何の罰ゲーム?

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