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2005/08/22 (月)

豆乳プリンにハマる。
牛乳200cc豆乳200ccお砂糖30gを鍋で煮とかし、沸騰直前に火からあげ、
ふやかしておいた粉ゼラチン5gを混ぜ合わせる。器に注ぎ、粗熱がとれたら2〜3時間冷蔵庫。

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